Давальческое сырье и отчет о переработке в 1С:УНФ 3.0
Давальческое сырье принадлежит заказчику, а вы изготавливаете из него продукцию и берете плату за работу. Разберем сторону переработчика в 1С:УНФ 3.0: включение возможности, прием сырья приходной накладной «Прием в переработку», документ «Отчет о переработке» с продукцией, расходом сырья и отходами, остаток чужого сырья и печать отчета для заказчика. Возможность есть только в 1С:УНФ 3.0: в 1С:Рознице 3.0 она закрыта. Проверено в 1С:УНФ 3.0.13.374.
Только 1С:УНФ 3.0. В 1С:Рознице 3.0 этой операции нет.
Переработка давальческого сырья закрыта в 1С:Рознице 3.0 видом приложения (карта различий курса). Урок только для 1С:УНФ 3.0.
Что нужно сделать до этого урока
- включить производство и партионный учет — в учебной базе они были включены до начала урока, см. уроки «Общие настройки» и «Характеристики и партии номенклатуры»;
- понимать документ «Производство» — урок «Производственные операции и выпуск продукции»;
- знать виды операций приходной накладной — урок «Приходная накладная».
Как устроена переработка
Пример урока: ООО «Заказчик-Давалец» привозит 10 плит ЛДСП, мы делаем из них 20 полок и берем за каждую по 300 рублей. Плиты остаются собственностью заказчика, поэтому в программе они не входят в нашу себестоимость и не создают долга перед заказчиком. Долг, наоборот, возникает у заказчика перед нами — за услугу.
Цепочка из трех документов, и порядок важен:
- Приходная накладная с операцией «Прием в переработку» — принимаем плиты.
- Производство — выпускаем полки, получаем обрезки.
- Отчет о переработке — списываем сырье, фиксируем выпуск и стоимость услуги.
Включение
Возможность включается переключателем «Переработка давальческого сырья» в разделе «Производство» окна настройки программы, в группе «Переработка».

Прием сырья
Сырье принимает приходная накладная с операцией Прием в переработку.

В шапке обязательны Договор и контрагент-заказчик: на форме поле подписано «Покупатель», а проверка заполнения называет его «Поставщик». В примере договор заказчика имеет вид «С покупателем». В табличной части (вкладка Товары) обязательны Цена и Партия; ставка НДС отдельной колонкой на форме не показана, НДС задан в шапке («без НДС»). После заполнения организация, склад и валюта (рубли) подставляются сами, а НДС — «Не облагается (без НДС)».
Накладная пишет такие движения:
- «Запасы на складах» — приход 10;
- «Потребность в запасах» — приход 10;
- «Запасы» — приход 10 с партией заказчика, сумма 0;
- «Запасы и агентские услуги принятые» — приход 10 с типом «Поступление в переработку», расчетная сумма 15 000.
Задолженности перед заказчиком не возникает, а стоимость сырья в регистре «Запасы» не появляется: плиты числятся на складе по количеству, но не по сумме.
Партия сырья
Каждая принятая позиция получает партию со статусом Давальческое сырье, владелец партии — контрагент-заказчик. В примере две партии: «Сырье заказчика Заказчик-Давалец» и «Обрезки заказчика Заказчик-Давалец».

В списке только три колонки: наименование, статус и владелец. Остатка в нем нет.
Отчет о переработке
Отчет о переработке — документ, которым переработчик отчитывается перед заказчиком. Он не выпускает продукцию сам: полки и обрезки на склад ставит документ «Производство» (он же списывает израсходованные плиты), а отчет списывает готовую продукцию и отходы заказчику и фиксирует расход принятого сырья.
Документ состоит из табличных частей:
- Продукция — что выпущено: количество, единица, цена, процент НДС и сумма;
- Материалы (в метаданных — «Запасы») — какое сырье израсходовано: количество, единица, цена, сумма и процент НДС;
- Отходы — что осталось после переработки: партия, количество и единица;
- Предоплата, Серии, Штрихкоды — на примере урока они не заполнялись.
В шапке обязательны Договор и Покупатель (заказчик). Склад подставляется сам, подразделение — «Основное подразделение», валюта — рубли, НДС не облагается.



Что пишет отчет
В примере 20 полок по 300 рублей дали стоимость услуги 6 000 рублей. Движения:
- «Продажи» — 20 штук на 6 000;
- «Расчеты с покупателями» — приход, долг заказчика 6 000;
- управленческий регистр — дебет «Расчеты с покупателями», кредит «Выручка от продаж», 6 000;
- «Доходы и расходы» — доход 6 000;
- из «Запасов на складах» и «Запасов» списываются полки (20) и обрезки (5), суммы нулевые;
- «Запасы и агентские услуги принятые» — расход 2 с типом «Отчет по переработке» и расход 2 с типом «Поступление в переработку», расчетная сумма 3 000.
Две плиты ушли в производство — их списал документ «Производство» (минус 2 в «Запасах на складах»), он же поставил на склад 20 полок и 5 кг обрезков с партией заказчика. Остальное лежит на складе как чужое сырье.
Остаток чужого сырья
После отчета принято 10 плит, оформлено 2, остаток — 8. Столько же их на складе. Оборотный остаток видно в отчете Запасы, принятые в переработку.

Остаток 8 штук — это 12 000 рублей расчетной суммы.
Себестоимость
Стоимость чужого сырья в себестоимость выпущенных полок не входит. В регистре «Запасы» у сырья, полок и списания суммы нулевые, а в «Продажах» себестоимость не заполнена. Табличная часть «Материалы» отчета двигает только регистр «Запасы и агентские услуги принятые». Доход переработчика — это стоимость услуги, а не стоимость изделия.
Печатная форма
Для заказчика отчет печатается формой «Отчет о переработке».

В форме две таблицы — «Продукция» и «Материалы». Отходы не печатаются: если заказчику нужно знать, сколько обрезков вернулось, сообщите это отдельно.
Грабли
Сначала производство, потом отчет. Отчет, проведенный до производства, не проводится: «Не хватает запасов на складе», «Не хватает остатка по учету запасов и затрат» и «Не хватает запасов или услуг, поступивших от стороннего контрагента». Сырье в отчете списывается из остатка с типом «Отчет по переработке», а такой остаток создает только документ «Производство».
Партия обязательна дважды. Без партии в строке приходной накладной документ не проводится: «Не заполнена колонка "Партия" в строке 1 списка "Запасы"». То же с партией в строке отходов отчета.
Склад отходов. Если в производстве заполнена вкладка отходов, а реквизит «Склад отходов» пуст, проведение падает с сообщением «Преобразование значения к типу Булево не может быть выполнено» — понятного текста нет. Заполняйте склад отходов, когда выпускаете отходы.
Перерасход. Если в отчете сырья больше, чем принято (например, 15 при 10 принятых), документ не проводится. Заголовок ошибки — «Не хватает запасов или услуг, поступивших от стороннего контрагента » (имя контрагента не подставляется, строка заканчивается пробелом), далее — «остаток 2 шт, недостаточно 13 шт» и «остаток 10 шт, недостаточно 5 шт; Сумма расчетов: остаток 15 000 руб., недостаточно 7 500 руб.».
Выключить возможность нельзя, когда есть движения. После приема сырья и после отчета отключение переключателя запрещено: «Регистр накопления "Запасы и агентские услуги принятые" содержит информацию о приеме в переработку. Отключение флажка запрещено». До первого приема переключатель выключается свободно.

Что в этом уроке не проверялось
Отправку отчета по почте и в SMS, ввод отчета на основании других документов, заполнение предоплаты, серий и штрихкодов, а также включение переработки при выключенных производстве и партиях мы не пробовали. Сторона заказчика — передача сырья подрядчику и «Отчет переработчика» — другая возможность, в этом уроке не рассматривается.
Что дальше
Мы разобрали переработку со стороны переработчика: от приема сырья до отчета заказчику. Сторона заказчика — передача сырья подрядчику — отдельная возможность, в этом уроке она не рассматривается.
Итоги
- давальческое сырье принимает приходная накладная с операцией «Прием в переработку»; партия сырья получает статус «Давальческое сырье», владелец — заказчик;
- в регистре «Запасы» сырье числится с нулевой суммой, стоимость чужого сырья в себестоимость продукции не входит;
- порядок: приход сырья, производство, отчет о переработке;
- отчет о переработке фиксирует продукцию, расход сырья и отходы, доход переработчика — стоимость услуги;
- остаток чужого сырья виден в отчете «Запасы, принятые в переработку»;
- в печатной форме отходов нет;
- пока есть прием в переработку, выключить переключатель нельзя;
- возможность только в 1С:УНФ 3.0: в 1С:Рознице 3.0 она закрыта.
