Себестоимость продукции и учет брака в 1С:УНФ 3.0

Что нужно сделать до этого урока

• оформить выпуск продукции документом «Производство» — урок «Производственные операции и выпуск продукции»;
• знать, как фиксируется выработка по нарядам, — урок «Сдельный наряд»;
• для брака на этапах включить этапы производства в настройке программы (см. ниже).

Из чего складывается себестоимость

В этом уроке три источника:

• материалы — вкладка «Запасы» документа «Производство»: то, что списано на выпуск;
• отходы и брак — вкладка «Отходы» и колонка «Брак на этапах»: они определяют, какая часть затрат и по какой оценке приходится на годную продукцию;
• прочие затраты — документ «Распределение затрат»: сумма затрат по счету затрат раскладывается на выпущенную продукцию.

Итог смотрят в отчетах «Себестоимость» и «План-фактный анализ себестоимости выпуска».

Документ «Производство»

Документ лежит в разделе «Производство». В метаданных он называется «Сборка запасов», на экране — «Производство».

Состав документа по метаданным: табличные части «Продукция», «Запасы», «Отходы» и «Бракованные этапы»; в шапке — реквизиты «Изготовитель», «Списать из», «Получатель», «Получатель отходов», «Плановая оценка», «Вариант учета стоимости отходов» и «Подразделение незавершенного производства».

На форме есть страницы продукции, запасов, распределения запасов, отходов и «Дополнительно».

Отходы

Отходы — то, что остается после обработки материала и приходуется отдельно. Они заполняются на вкладке Отходы. Вверху вкладки — склад для отходов (Получатель отходов), ячейка и переключатель Стоимость отходов. Он задает, по какой оценке отходы приходуются на склад:

• Нулевая — отходы приходуются без стоимости, вся стоимость остается на продукции; это значение подставляется в новый документ;
• Учетная — отходы приходуются по цене по виду цен, указанному в настройках программы.

От выбора зависит оценка возвратных отходов в учете. В перечислении «Вариант учета стоимости отходов» есть и значение «Фактическая», но в списке выбора на форме предложены только «Нулевая» и «Учетная».

Брак на этапах

Отдельного документа «Брак» в 1С:УНФ нет. Брак по этапам фиксируется в самом документе «Производство»: в таблице Продукция есть колонка Брак на этапах. Она видна, только если включены этапы производства, документ оформляется в подразделении, а операция не «Разборка».

Чтобы включить этапы, откройте настройку программы, найдите «Этапы производства» и поставьте флажок.

Нажмите на кнопку выбора в колонке «Брак на этапах» — откроется окно «Бракованные этапы». В нем для строки продукции указывают этап и количество бракованных изделий; в документе эти данные хранятся в таблице «Бракованные этапы» (ключ связи, этап, количество). При проведении бракованное количество вычитается из фактического выполнения соответствующего этапа. Если очистить поле «Брак на этапах», записи о браке удаляются.

Распределение затрат

Документ «Распределение затрат» нужен, когда затраты нельзя отнести на продукцию сразу. Состав документа по метаданным:

• шапка: организация, подразделение, период («За период с»), заказ на производство, документ-основание (заказ покупателя, заказ на производство, «Производство» или отчет переработчика);
• таблица Затраты — счет затрат, заказ покупателя и сумма;
• таблицы Продукция и Запасы — на что распределяются затраты;
• таблица Распределение затрат — сумма, приходящаяся на номенклатуру.

Отчеты

• Себестоимость — отчет раздела «Производство» о себестоимости;
• План-фактный анализ себестоимости выпуска — отчет, сопоставляющий плановую и фактическую себестоимость выпуска.

Эти отчеты формируются долго, поэтому в уроке они без кадров: откройте их у себя в разделе «Производство» после проведения документов.

Повторите у себя

1. Откройте документ «Производство» из прошлого урока.
2. На вкладке Отходы проверьте получателя отходов и значение Стоимость отходов.
3. Включите этапы производства и проверьте, что в таблице «Продукция» появилась колонка Брак на этапах.
4. Создайте документ «Распределение затрат», заполните таблицу Затраты и проведите его.
5. Сформируйте отчет «Себестоимость» за период выпуска.

Грабли

Колонки «Брак на этапах» нет. Она скрыта, пока не включены этапы производства и пока в документе не указан изготовитель-подразделение; для операции «Разборка» колонки нет вовсе.

Брак не сохранился. При отключении этапов в документе записи о браке в таблице «Продукция» очищаются.

Итоги

• себестоимость выпуска начинается с документа «Производство»: материалы, отходы, брак;
• стоимость отходов на форме выбирается из значений «Нулевая» и «Учетная»;
• брак фиксируется на этапах в самом документе, отдельного документа «Брак» нет;
• прочие затраты распределяет документ «Распределение затрат»;
• результат смотрят в отчетах «Себестоимость» и «План-фактный анализ себестоимости выпуска»;
• раздел «Производство» только в 1С:УНФ 3.0: в 1С:Рознице 3.0 он закрыт.