Учет по срокам годности

Этим уроком мы завершаем цикл статей по организации серийного учета в 1С:Управление торговлей 11. Сегодня разберем ситуацию, при которой стоит задача наладить полноценный учет товаров по срокам годности.

Политики учета серий, вид номенклатуры

Начинаем как и раньше с создания политики учета серий:

Для учета сроков годности в УТ 11 есть 2 типа политики учета серий - первый предполагает автоматическое заполнение серий в расходных документах с возможностью ручной корректировки (при необходимости менеджер может поменять списываемые серии):

А политика второго типа не предполагает ручной корректировки - программа сама автоматически определяет нужные серии для списания по методу FEFO (first expired, first out, "первым испортится, первым отгружается"):

Теперь создаем вид номенклатуры:

Указываем, что серия идентифицирует партию товаров, включаем использование срока годности и убираем заполнение номера серии:

Точность срока годности помимо дней может быть указана до часов или месяцев.

Укажем общую политику учета серий для номенклатуры данного вида:

В открывшемся окне не видим те политики, которые создали только что (объяснение этому приведено в верхней части формы).

Варианта два:

• для всех складов включить использование ордерной схемы для отражения излишков, недостач и порчи,
• настроить созданные политики только для нашего основного склада.

Остановлюсь второй вариант:

Сроки годности в документах закупки и продажи в УТ 11

Создаем номенклатурную карточку:

Оформим операцию закупки, в документе обязательно нужно указать серию:

Если серии были введены ранее, можно их использовать на вкладке Выбор, но в нашем случае серии нужно создать "с нуля":

Допустим, приходуемые материальные ценности имеют несколько разных сроков годности:

Зеленая пиктограмма в поле с серией свидетельствует о том, что серии введены корректно:

Проводим и закрываем документ.

Теперь оформим продажу, также нужно заполнить серии:

Нажимаем Заполнить по FEFO:

В результате подбираются позиции, у которых срок годности истекает раньше всего:

Особенность этого варианта использования серий в том, что мы можем вручную подкорректировать выбранные серии.

Проводим и закрываем документ:

Теперь для вида номенклатуры выберем вторую политику:

На этот раз в документе продажи серию выбрать нельзя - программа будет определять ее сама по методу FEFO:

Для того, чтобы посмотреть складские остатки товаров в разрезе сроков годности, есть отдельный отчет:

Данные колонки Срок годности берутся из карточки номенклатуры: