Довольно часто у пользователей торговых конфигураций 1С возникает потребность в корректировке товарного чека - как правило, речь идет о добавлении какой-либо текстовой информации в шапку или подвал чека. Это не является проблемой, если все товарники вы печаете строго по одному макету. В этом случае у пользователя есть возможность типовыми средствами отредактировать макет товарного чека в пользовательском режиме и на выходе получить нужный результат.
Но что делать, если дополнительный текст нужно формировать в зависимости от определенных условий (магазина, организации, группы товаров, продавца) ? В этом случае придется перед каждой распечаткой товарника править макет. Что, конечно, не удобно (особенно при большом количество продажных операций).
С помощью данной внешней печатной формы у вас появится возможность сохранить в программе ПРОИЗВОЛЬНОЕ количество шаблонов дополнительного текста в макете и выбирать нужный шаблон непосредственно при печати.
Настройка печати товарного чека в 1С
Покажу на примере.
Из списка чеков ККМ, из самого чека или из рабочего места кассира формируем печатную форму, появляется окно настроек:

В данном окне нужно выбрать нужную настройку печати или создать новую (при этом задать имя). В поле табличного документа нужно внести те дополнительные сведения, которые хотите увидеть в товарном чеке (пунктирной линией здесь обозначены границы печати). Редактирование макета пользовательских данных производится аналогично редактированию файлов Excel: можно поменять шрифт, заливку, оформление границ. сделать объединение ячеек и т.п.
Для каждой ячейки (или группы ячеек) можно вызвать окно свойств:

Допустим, установим жирный шрифт для последней строки доп. текста:

Получаем такой результат:

При последующей печати товарного чека появляется возможность выбрать сохраненную настройку печати:

При ее выборе шаблон заполняется автоматически:

Обращаю ваше внимание, что помимо обычного текста, в шаблоне можно использовать и картинки, для примера создадим вторую настройку печати:

Получается такой результат:

Теперь при открытии настроек на выбор уже две настройки печати:

Релиз 1.0.1.2 от 30.03.2018
Добавлена возможность выбора расположения пользовательской информации в печатной форме (вверху или внизу):

Релиз 1.0.1.3 от 07.03.2019
Товарный чек можно распечатать также из документа Реализация товаров и услуг.
Релиз 1.0.1.4 от 10.03.2019
В шаблон доп. информации стало возможно добавлять заменяемые параметры (необходимо заключать такие параметры в квадратные скобки):

По гиперссылке Справка можно посмотреть список всех возможных параметров:

На печать формируется такая форма:
